مقایسه اثر محلول پاشی کود نانو نیتروژن و کود اوره در میوه انار

مقدمه:
انار، میوه بومی آسیای مرکزی، یک محصول قابل توجه است که در بسیاری از مناطق کشت می شود. در این مقاله اهمیت عنصر نیتروژن برای رشد گیاه و کیفیت میوه انار را مورد بحث قرار می دهد و بر نقش کوددهی برگی (محلول پاشی) و مزایای بالقوه نانوتکنولوژی در کشاورزی تاکید می کند.

مواد و روش ها:
این آزمایش از طرح بلوک‌های تصادفی با پنج تیمار استفاده کرد: شاهد (بدون کود)، کود نانو نیتروژن (nN) در دو غلظت (0.25 گرم در لیتر و 0.50 گرم در لیتر)، و اوره در دو غلظت (4.6 گرم در لیتر و 9.2 گرم در لیتر). این مطالعه در یک باغ انار تجاری در شمال شرق ایران با توصیف دقیق محل آزمایش، مواد گیاهی و کاربردهای تصفیه انجام شد.

نتایج و بحث:
تجزیه و تحلیل مواد معدنی در برگ نشان داد که سطوح نیتروژن در برگ ها با تیمارهای نانو‌کود نیتروژن و اوره به طور قابل توجهی افزایش یافت، در حالی که سایر مواد مغذی عمدتاً بدون تغییر باقی ماندند.
عملکرد و کیفیت میوه هم در نانو‌کود و هم در کود اوره باعث افزایش عملکرد میوه و تعداد میوه در هر درخت شدند. بیشترین بازده با تیمار‌۲ نانو‌کود نیتروژن مشاهده شد. بهبود در طول میوه، وزن، TSS و قند کل مشاهده شد، اما آنتوسیانین کل کاهش یافت.
خواص فیزیکی: قطر میوه، ترک خوردگی و ضخامت پوست تحت تأثیر تیمارها قرار نگرفت.
خواص شیمیایی: تیمارها بر اسیدیته قابل تیتراسیون (TA) و کل جامدات محلول (TSS) تأثیر گذاشتند که تیمار‌۲ نانو‌کود نیتروژن بهترین نتایج را نشان داد.
نقش فیزیولوژیکی عنصر نیتروژن در رشد میوه انار برجسته است. و کاربردهای محلول پاشی میتواند عملکرد و کیفیت میوه انار را به طور موثری افزایش دهد و این امر به دلیل بهبود جذب مواد مغذی و فرآیندهای متابولیک می‌باشد.
این مطالعه نتیجه می گیرد که هم نانو‌کود نیتروژن و هم کود اوره می توانند عملکرد و کیفیت انار را به طور قابل توجهی بهبود بخشند و نانو‌کود نیتروژن موثرتر است. همچنین در راستای کشاورزی پایدا؛ محلول پاشی کودهای نیتروژن و روش برگی توصیه می‌شود.